博翔科技為專業機械設備歐規/台灣TS標章/美規及半導體設備SEMI S2輔導顧問公司

從事設備安全檢測驗證的輔導機構,擁有經驗豐富的機械安全輔導工程師,並與多家國內外知名驗證公司合作。

服務範圍包含各項產業機械、工業電控系統、鞋廠自動化設備、半導體設備及光電廠設備…等產品。

並協助傳統車床業者如威赫、金剛等取得TS認證。

另外,銑床項目則有新虎將、科冠、合駿、暹嶸、松順、鉅業、進傑等業者接受輔導取得TS認證

Protect & Safe博翔秉著提供更方便更完善的認證與產品給您

並提供CE認證、TS認證、MD認證、LVD認證、EMC認證、UL認證、NRTL認證、SEMI認證、CB認證、PSE認證、CCC認證、ASME認證、CNS認證、NFPA認證、510K認證

以及沙特SABER(SASO)、奈及利亞SONCAP、阿爾及利亞VOC、坦尚尼亞VOC、肯亞VOC、敘利亞COC、科威特、加蓬VOC、烏干達VOC等中東地區的相關認證

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... 最近迷上了牛奶 就想要用牛奶做一做饅頭 淡淡的奶香和濃郁的面香真的是越嚼越香 值得一試哦 By 奚草 用料 麵粉 400克 牛奶 220克 白糖 60克 酵母粉 4克 做法步驟 ... 1、(220克)牛奶加入(60克)白糖和 (4克)酵母粉化開(沒有牛奶的可以用水代替哦 味道都很好) ... 2、將酵母水倒入(400克)麵粉中(每個牌子的麵粉吸水量都不同哦 酵母水不要一次性倒入 看麵糰的狀態再倒入剩餘的) ... 3、揉到沒有乾粉就可以 因為是比較硬的麵糰 所以比較難揉哦(但是別害怕我們不用多揉 只需要魔法即可 哈哈是只需醒面二十分鐘 這是讓麵筋自己融合形成的過程) ... 4、dang~ 魔法起效了 二十分鐘後麵糰三兩下就揉光了 (揉勻後我們要保留這個光面哦) ... 5、把揉光的麵糰放到溫暖的地方發酵 時間大概是一個半小時到兩小時 (具體要看發酵的程度哦 發到兩倍大 麵糰裡面是如圖的蜂窩狀即可) ... 6、發酵好的麵糰要完全排氣哦 多揉揉 讓麵糰回到發酵前的狀態 (桌上和搟麵杖上撒一些乾麵粉 麵糰反面朝上) ... 7、用搟麵杖搟的時候也是排氣的一種過程哦 把搟麵杖送出去 你會聽見氣泡破裂的聲音 搟成大方塊 不用太薄哦 ... 8、捲起來 卷的密實一些 ... 9、切成一段一段 ... 10、成品 這就是刀切饅頭啦 ... 11、還做了幾個圓的 嘿嘿 ... 12、都做好啦 還不能直接蒸哦 再次醒發的饅頭口感和香味都能更上一層樓哦~(醒發時間大概一小時 麵糰明顯變大 拿起來變輕) ... 13、涼水下鍋 中火蒸15-20分鐘 做好後燜五分鐘 防止回縮 ... 14、蒸好後就是個大胖小子啦 淡淡的奶香味 小麥的面香撲面而來 誘人的很 ... 15、因為麵糰較硬 裡面的層次分明 嚼起來濃濃的面香和奶香 甜甜的一次吃兩個也不夠哈哈 小貼士 配方揉出來的麵糰是比較硬的 做出來的饅頭比較紮實 但是這樣饅頭才有足夠的支撐力 做出來的饅頭才有型好看 吃起來才會更香 如果不喜歡紮實口感的饅頭就多加一些水 揉成稍軟的麵糰 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜! 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

 

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文章來源取自於:

 

 

 

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